Chateau Rayas Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve, Cotes du Rhone, France-稀雅絲酒莊葡萄酒-價格-評價-中文名-紅酒世界網

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 稀雅絲酒莊

產區：: 法國 France > 羅訥河谷 Rhone Valley

釀酒葡萄：: 西拉

風味特征：: 紫色

酒款年份：: 1991年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國羅訥河谷產區的紅葡萄酒，出自名莊——稀雅絲酒莊。此酒色澤深濃，呈現出深紫色，帶有木炭、烘烤李子、葡萄干醬和意式濃咖啡的香氣，伴隨著甘草、太妃糖和無花果的風味。其酸度活潑濃郁，單寧緊實而不失絲滑，余味中帶有一絲松露和白胡椒氣息

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

1991年

帕克團隊

92

The profound 1991 Cuvee Syrah offers an amazing opaque, black/purple color, followed by a huge nose of roasted herbs and cassis that roars from the glass. With a natural alcohol of more than 14% (from yields of 20-25 hectoliters per hectare), this massive, phenomenally extracted, gigantic wine needs 8-10 years of cellaring. It should last for 20-30 years. I have purchased and cellared the 1978 Fonsalette Cuvee Syrah and it is not even close to maturity after nearly 18 years of aging! The awesome 1991 tastes as if it came from a top vintage.Imported by Martine's Wines, San Rafael, CA; tel. (415) 485-1800, Wines of France, Alain Junguenet, Mountainside, NJ; tel. (908) 654-6173, and Ideal Wines, Medford, MA; tel. (617) 395-3300

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 稀雅絲酒莊(Chateau Rayas) 早在1880年，艾伯特?雷諾（Albert Reynaud）將軍買下了位于羅訥河谷的稀雅絲酒莊（Chateau Rayas）。現在，稀雅絲酒莊由伊曼紐爾·雷諾（Emmanuel Reynaud）掌管。雷諾家族擁有該酒莊已長達120多年的歷史。酒莊在雷諾家族四代人的努力經營下從默默無聞的一個小酒莊，逐漸成為了羅訥河谷知名的頂級酒莊。 … 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產區是許多名人雅士如著名小說家大仲馬、羅馬學者普林尼、法國國王菲力普四世、美國第二任總統杰佛遜、大文豪雨果、音樂大師華格納、法國前總統戴高樂等眷愛之地，還令酒界眾多酒評家及酒評機構，如羅伯特·帕克（Robert Parker）、杰西斯羅賓遜（JancisRobinson）、《醇鑒》（Decanter）、《酒… 【詳情】

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