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    酒款
    勃艮第

    Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France
    老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒
    點擊次數:45635

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    老教堂酒莊
    產區:
    法國 France > 羅訥河谷 Rhone Valley
    釀酒葡萄:
    神索   歌海娜   西拉   慕合懷特  
    酒款年份:
    2021年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國羅訥河谷的紅葡萄酒,采用西拉、歌海娜、神索等釀造而成。自1993年開始,酒莊采用部分去梗的釀造方法,在釀酒時去除部分青綠色的葡萄梗,保留更加木質化的葡萄梗。葡萄酒陳釀于混凝土罐和舊的大桶中進行。該酒帶有教皇新堡紅葡萄酒的典型特征,香氣復雜多變,伴有醋栗、石榴和胡椒的味道,口感圓潤有力,結構平衡和諧,余味悠長迷人,既適合年輕時飲用,也具備優秀的陳年潛力。
    權威評分SCORE
    關于“老教堂酒莊教皇新堡紅葡萄酒(Le Vieux Donjon, Chateauneuf-du-Pape, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2019年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    94+
     
    One of the few estates in the appellation to make just a single red wine, Vieux Donjon's 2019 Chateauneuf du Pape starts off promising. Dark in the glass, it offers up notions of loam and dark fruit, suggestive of blueberries and plums. It's full-bodied, dense and concentrated, with a rich, velvety feel and long finish, both of which suggest further rewards from cellaring, even if it's not as flattering out of the gate as the stellar 2018.
    2015年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    89
     
    2014年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    91
    2016
    2014年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    89-91
     
    The 2014 Chateauneuf du Pape is a classic blend of 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre and 5% Cinsault. Notes of sweet kirsch, currants, garrigue and while pepper all emerge from this medium-bodied, elegant and balanced Chateauneuf du Pape that shows the more forward, mid-weight style of the vintage. It has class and elegance, but I suspect it’s best consumed in its first decade or so.
    2014年
    La Revue du Vin de France 于1927年創刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團法國拉加德集團旗下的Marie Claire集團出品,是世界上最具影響力和權威性的葡萄酒雜志之一,被《費加羅報》譽為“葡萄酒圣經”。
    《葡萄酒評論》
    18.5
    2016
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    老教堂酒莊(Le Vieux Donjon)
    老教堂酒莊(Le Vieux Donjon) 老教堂酒莊(Le Vieux Donjon)是教皇新堡產區最佳酒莊之一。1979年,魯斯恩·米歇爾( Lucien Michel)和瑪麗·荷西(Marie Jose)成婚,之后成立了老教堂酒莊,所以這是一個相對比較年輕的酒莊,夫婦兩人都出身于釀酒家庭。魯斯恩的祖父在20世紀前期,即1914年到1945年間,既是一個酒桶制作商,也是一個… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    神索(Cinsault)
    神索(Cinsault) 典型香氣:草莓、覆盆子、李子、紅醋栗和石榴等紅色水果;桃子和油桃等核果;香水和顏料等香料香氣;香草、烘烤和可可等橡木香氣;雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇、泥土和皮革等陳年香氣起源:神索(Cinsault),也被稱為“Cinsaut”,是法國最古老的紅葡萄品種之一,常用于混釀優雅別致的桃紅葡萄酒或輕盈迷… 【詳情】
    歌海娜(Grenache)
    歌海娜(Grenache) 典型香氣:草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源:歌海娜(Grenache),在西班牙被稱為加爾納恰(Garnacha),其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢(Aragon)產區。然而近年來,這一權威被意大利的一些學者質疑,他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島(Sardegna),在那里歌海娜… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現,“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    慕合懷特(Mourvedre)
    慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據現有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產自西班牙,這一點從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    羅訥河谷(Rhone Valley) 羅訥河谷產區是許多名人雅士如著名小說家大仲馬、羅馬學者普林尼、法國國王菲力普四世、美國第二任總統杰佛遜、大文豪雨果、音樂大師華格納、法國前總統戴高樂等眷愛之地,還令酒界眾多酒評家及酒評機構,如羅伯特·帕克(Robert Parker)、杰西斯羅賓遜(JancisRobinson)、《醇鑒》(Decanter)、《酒… 【詳情】
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