Domaine de Pierre Belle 6 de Coeur, Lieuran Les Beziers, France

皮埃爾·貝勒六顆心干紅葡萄酒

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皮埃爾·貝勒酒莊(Domaine de Pierre Belle) 皮埃爾·貝勒酒莊（Domaine de Pierre Bell）位于法國朗格多克-露喜龍產區（Languedoc-Roussillon）的里仰貝濟耶（Lieuran Les Beziers），地處貝濟耶（Beziers）以北，是當地一座家庭式酒莊。　　皮埃爾·貝勒酒莊的擁有者為拉古納家族（Laguna Family），如今已傳承至家族第四代。2016年，皮埃爾·… 【詳情】

馬瑟蘭(Marselan) 起源：1961年法國南部蒙彼利埃（Montpellier）兩名研究人員將赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）雜交，培育出了一個新的葡萄品種——馬瑟蘭（Marselan）。雜交的初衷是為了培育出顆粒大、產量高的葡萄品種，但是結果卻并不如意，因而最初馬瑟蘭并沒有受到重視。后來隨著人們對高品質… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納恰（Garnacha），其起源地一直都被認為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產區。然而近年來，這一權威被意大利的一些學者質疑，他們認為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon) 圖片來源：www.daumas-gassac.com朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）是法國南部地中海沿岸的葡萄種植區域，這里出產大量的葡萄酒，朗格多克-魯西榮釀酒歷史悠久，產量巨大，幾乎占據了全法產量的30%。但由于出品葡萄酒品質偏低，使得人們對這里的葡萄酒總有一種特殊的印象，現階段人們… 【詳情】