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    酒款
    香格里拉

    Chateau Boutisse, Saint-Emilion Grand Cru, France
    波蒂絲堡酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:31852

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    波蒂絲酒莊
    產區:
    法國 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
    釀酒葡萄:
    梅洛   赤霞珠   品麗珠   佳美娜  
    酒款年份:
    2005年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“波蒂絲堡酒莊紅葡萄酒(Chateau Boutisse, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
    波蒂絲堡酒莊位于法國波爾多右岸的圣埃美隆產區,葡萄園坐落在石灰巖高地上,排水性能出色。酒莊奉行可持續的種植管理方式,不使用殺蟲劑,剪葉及葡萄采收均由人工完成,以減少對自然環境的不良影響。這款酒是酒莊的正牌酒,酒液呈深石榴紅色,散發出肉桂、丁香、八角茴香和肉豆蔻等香料的香氣,并帶有摩卡、烤面包及焦糖的氣息,果味馥郁,單寧絲滑,回味悠長。
    權威評分SCORE
    關于“波蒂絲堡酒莊紅葡萄酒(Chateau Boutisse, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2005年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16
     
    2005年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    86
     
    2005年
    CellarTracker 知名網站,創立于2003年,為世界最全面的葡萄酒數據庫之一。
    酒窖追蹤
    87
     
    2005年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    14
     
    2005年
    Wine & Spirits Magazine 《葡萄酒與烈酒》評分體系是世界上最權威的葡萄酒雜志之一,其辦公室設在紐約和舊金山(San Francisco)。
    《葡萄酒與烈酒》
    89
     
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    波蒂絲酒莊(Chateau Boutisse)
    波蒂絲酒莊(Chateau Boutisse)   波蒂絲酒莊(Chateau Boutisse)位于法國波爾多的圣埃美隆(Saint-Emilion)葡萄酒產區。   波蒂絲酒莊的歷史最早可以追溯到1783年。著名的葡萄酒評論家愛德華·費瑞(Edouard Ferret)在他的著作《波爾多和她的葡萄酒》的1868年和1908年的版本中都對波蒂斯酒莊稱贊有加。1996年,米艾德… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關于品麗珠的起源有很多猜測,近期的研究表明,12世紀時,在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區內的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮上,當地牧師種植… 【詳情】
    佳美娜(Carmenere)
    佳美娜(Carmenere) 典型香氣:藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一種歷史十分悠久的葡萄品種,原產于法國吉倫特省(Gironde)。關于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克(Bergerac)。當時人們稱其為“Carmeynere”。根據達雷(Daurel)所稱,在18世紀早期,該品種曾被廣… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    圣埃美隆(Saint-Emilion) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波爾多(Bordeaux)東北部35公里處,位于多爾多涅河的右岸。按地理特征劃分,它可以分為三部分:南部沖積平原,出產酒質一般的葡萄酒;陡峭山坡,為石灰石質土壤,聚集了產區大多數特等酒莊;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)產區。 … 【詳情】
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