M. Chapoutier Deschants, Saint-Joseph, France

莎普蒂爾酒莊岱尚紅葡萄酒
點擊次數：7627

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 莎普蒂爾酒莊

產區：: 法國 France > 圣約瑟夫 Saint-Joseph

釀酒葡萄：: 西拉

風味特征：: 黑櫻桃碎石藍莓碎胡椒

酒款年份：: 2018年

酒款綜述OVERVIEW

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莎普蒂爾酒莊是羅訥河谷的一座標桿酒莊，旗下酒款多次獲得酒評家高分甚至滿分點評。酒莊這款紅葡萄酒采用西拉進行釀造，成酒帶有紫羅蘭的馥郁花香，細聞還伴有甘草和香料的氣息，酒體中等至飽滿，口感柔和，質地如天鵝絨般柔順，余味悠長。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2018年

帕克團隊

91-93

Black cherries and crushed-stone aromas are joined by blueberries and hints of cracked pepper in the 2018 Saint-Joseph Deschants. This is atypically full-bodied and concentrated for this cuvée, showing all the glory of the vintage, wrapped in soft, ripe tannins and lingering on the finish.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 莎普蒂爾酒莊(M. Chapoutier) 莎普蒂爾酒莊（M. Chapoutier）創立于1808年，擁有羅訥河谷5個產區內175公頃的葡萄樹，現在酒莊由精力充沛且出色的米歇爾·莎普蒂爾（Michel Chapoutier）先生掌管。米歇爾開始經營酒莊后，酒莊的釀酒質量進步非常快，釀酒哲學也有很大的改變。米歇爾·莎普蒂爾所取得的成就在釀酒界引起了一時的轟動… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產區。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產區資料ABOUT REGION

圣約瑟夫(Saint-Joseph) 作為北羅訥八大特級村之一，圣約瑟夫（Saint-Joseph）生產著羅訥河谷等級最高的葡萄酒。但從整體上來看，相較于諸如羅第丘（Cote Rotie）和埃米塔日（Hermitage）等出產世界頂級、渾厚宏大的西拉（Syrah）葡萄酒產區，圣約瑟夫主要生產更為簡單易飲且價格親民的優質葡萄酒，對于廣大羅訥葡萄酒愛… 【詳情】

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