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    酒款
    618鉅惠

    Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France
    忘憂堡酒莊紅葡萄酒
    點擊次數:49684

    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    忘憂堡酒莊
    產區:
    法國 France > 穆利斯 Moulis
    釀酒葡萄:
    赤霞珠 55%  梅洛 40%  味而多 5% 
    風味特征:
    玫瑰 櫻桃 香草
    酒款年份:
    2010年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“忘憂堡酒莊紅葡萄酒(Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France) ”的酒款綜述
    這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒,是法國波爾多著名酒莊——忘憂堡酒莊的正牌酒。該酒款的2004、2005和2006年份獲得了樺榭葡萄酒指引的二星獎,且2010年份曾獲得《葡萄酒雜志》91分的評分。
    權威評分SCORE
    關于“忘憂堡酒莊紅葡萄酒(Chateau Chasse-Spleen, Moulis en Medoc, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2010年
    Wine Spectator 全球發行量最大的葡萄酒專業刊物之一,創辦于1976年。
    《葡萄酒觀察家》
    89-92
    Web Only - 2011
    李子醬、醋栗和黑莓果味中交織著李子皮、櫻桃核略為緊實的氣息。余味帶著馨香的藥草氣息。評分:89-92。
    2010年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    17
     
    此款酒蘊含著美妙的黑醋栗味,層次復雜,口感緊致,適合儲藏。
    2010年
    Decanter 國際著名葡萄酒雜志,由英國IPC媒體發行的月刊,創刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業雜志,并以消費者的觀點來分析酒業市場的面貌。
    《醇鑒》
    4
     
    2010年
    Jancis Robinson 世界上最權威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
    杰西斯·羅賓遜
    16
     
    2010年
    Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
    讓-馬克
    88
     
    2010年
    Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
    史蒂芬·坦澤
    86-89
     
    2010年
    Gault & Millau 和米其林并列的法國兩大權威美食指南之一
    高特與米羅
    16.5
     
    2010年
    Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內容包括市場觀察、相關新聞和酒類知識。
    《維諾葡萄酒雜志》
    18
     
    2010年
    Wine Enthusiast 創立于1988年,每期的期刊中都會把全世界的葡萄酒及許多葡萄酒評論等重要信息提供給消費者。
    《葡萄酒愛好者》
    91
     
    90-92 All structure and tannin over the austere black fruits. The wine at this stage is powered by its texture rather than the fruit.——R.V.(6/25/2011)—— 91
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)
    忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen) 忘憂堡酒莊(Chateau Chasse-Spleen)是法國波爾多穆利斯(Moulis)產區的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。  1976年至1992年間,忘憂堡酒莊由雅克•梅蘭特(Jacques Merlaut)的女兒伯納黛特(Bernadette)掌管。1992年后,伯納黛特的女兒克萊爾(Claire)接管… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產地是法國,其最早的文獻記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性。  科學家經過DNA分析… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    穆利斯(Moulis) 圖片來源:www.bordeaux.com/fr穆利斯(Moulis)位于瑪歌(Margaux)村的西側,是上梅多克(Haut-Medoc)產區的一個子產區。“Moulis”來自法語中的“Moulin” (風車)。今天,在該地區,仍然可以看到3個古老的磨坊。由于靠近著名的瑪歌村,該產區的風土條件與瑪歌大致相同,土壤類型為石灰石、沙礫和… 【詳情】
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