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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    Domaine Francois Raveneau Foret, Chablis Premier Cru, France
    拉維利奧酒莊弗雷特(夏布利一級園)白葡萄酒
    點擊次數:8532

    酒款類型:
    白葡萄酒
    酒莊:
    拉維利奧酒莊
    產區:
    法國 France > 夏布利 Chablis
    釀酒葡萄:
    霞多麗  
    酒款年份:
    2015年
    酒款綜述OVERVIEW
    關于“拉維利奧酒莊弗雷特(夏布利一級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Foret, Chablis Premier Cru, France) ”的酒款綜述
    這是一款產自法國勃艮第產區的白葡萄酒,采用霞多麗釀制而成,葡萄樹平均樹齡為15年。釀制過程中,釀酒葡萄經歷兩周的酒精發酵后,在橡木桶中進行蘋果酸-乳酸發酵,而后主要在舊橡木桶中陳釀18個月。成酒散發著檸檬油、橙皮、青蘋果和白色花朵的芬芳,其酒體中等至飽滿,層次豐富而雅致,果味充沛,酸度脆爽,富有活力和表現力。
    權威評分SCORE
    關于“拉維利奧酒莊弗雷特(夏布利一級園)白葡萄酒(Domaine Francois Raveneau Foret, Chablis Premier Cru, France)”的評分
    酒款年份
    評分者
    分數
    評分時間
    2015年
    Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創立于1978年,首創100分制,通過《葡萄酒倡導家》雜志為核心進行發布,WA、RP、eRP均指同一評分。
    帕克團隊
    92
     
    The 2015 Chablis 1er Cru Forets has a tightly wound bouquet, perhaps a little resinous compared to other premier crus, with a touch of nutmeg developing with aeration. The palate is very well balanced with a citric twist on the entry—touches of orange zest and clementine leading to a pretty, poised and quite elegant finish. What a beauty this Forêts is becoming.
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    霞多麗(Chardonnay)
    霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產于法國索恩魯瓦爾省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產區。該品種在17世… 【詳情】
    本酒款產區資料ABOUT REGION
    夏布利(Chablis) Chablis(夏布利)位于勃艮第最北部,距離巴黎只有111英里,可以說是勃艮第的“黃金大門”。它是一個釀酒歷史悠久的小鎮,是勃艮第北部地區的葡萄酒業重地。夏布利是舉世聞名的法定產區,令無數品酒者和愛酒人士心馳神往。夏布利的土壤為混合小石子的石灰巖和泥灰巖。這些被稱為“Kimmeridgien(… 【詳情】
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