關于“貝麓酒莊紅葡萄酒(Chateau Cote de Baleau, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來自法國波爾多產區的紅葡萄酒。此款酒是法國波爾多圣埃美隆列級酒莊——貝麓酒莊(又名:貝露酒莊)的正牌酒。酒款所用釀酒葡萄均人工采摘自樹齡為40年的老藤葡萄樹。葡萄會先在10℃左右的溫度下進行為期4天的冷浸漬,然后倒入不銹鋼罐中進行發酵,之后再置入新桶比例為50%的法國橡木桶中熟成18個月。貝麓正牌葡萄酒結構緊致,風格優雅,展現出黑莓、藍莓、摩卡咖啡、香草束和煙熏的風味,酒體中等至飽滿,口感豐富而不失清新,單寧美妙,余味中縈繞著茴芹的氣息,是一款經典的圣埃美隆葡萄酒。