關于“夢寶石酒莊紅葡萄酒(Chateau Monbousquet, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
夢寶石與大名鼎鼎的柏菲酒莊師出同門,均由佩斯(Perse)家族掌管。在佩斯家族和“飛行釀酒師”米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)的強強聯手下,夢寶石跨出了晉升圣埃美隆列級莊的一大步,并持續出產著令人驚艷的葡萄酒,頗受酒評家和葡萄酒愛好者的青睞。2023年夢寶石酒莊紅葡萄酒口感豐富而清新,十分令人愉悅,入口呈現出礦物質、黑色水果和黑橄欖的味道,伴有絲絲海鹽味,酒體中等至飽滿,成熟的單寧在味蕾層層鋪開,余味可口多汁,略帶咸鮮風味。