根據葡萄酒的品質、產地等不同因素,西班牙出品的葡萄酒可以分為以下幾個等級:
1. Vino de Mesa:日常餐酒,簡稱VM。這是西班牙葡萄酒分級體系中最低的一級,產量大,簡單易飲,一般日常用餐時飲用。
2. Vino de la Tierra:地區餐酒,簡稱VT或VdlT。該級別限定了葡萄酒的出產區域,更注重產地,而非風格或品質。西班牙大概有40多個產區獲得VT評級。
3. Vinos de Calidad con Indicacion Geografica:有地理標志的優質葡萄酒,簡稱為VCIG或VC。這個等級主要針對的是那些品質比地區餐酒好,但是尚未達到DO級別標準的葡萄酒,可以被視為VT和DO之間的一種臨時狀態。
4. Denominacion de Origen:原產地命名葡萄酒,簡稱DO。這一級別對產區范圍、葡萄品種、種植密度、葡萄產量、陳釀時間等方面都有較嚴格的要求,且只有成為VC級別5年以上的產區才有資格申請為DO級別產區。
5. Denominacion de Origen Calificada:優質原產地命名葡萄酒,簡稱DOCa。這是西班牙葡萄酒的最高等級,只有獲評DO等級10年以上的產區才可以申請成為DOCa級產區,并且還需要滿足更加嚴格的法規。目前西班牙只有2個DOCa產區:里奧哈(Rioja)和普里奧拉托(Priorat)。在普里奧拉托,這一等級常以當地語言DOQ(Denominacio d'Origen Qualificada)來表示。
6. Vino de Pago:酒莊葡萄酒,簡稱VP 。這個級別于2003年正式引入,主要針對產自高端酒莊卻無法獲評DO等級的葡萄酒,這或許是因為酒莊葡萄園在DO產區之外,或是因為葡萄酒風格不符合當地DO法規,但酒莊出產的葡萄酒仍然品質出眾。
TINTO在西班牙語中是表示紅色的意思,代指紅葡萄酒,并不是西班牙葡萄酒的等級。西班牙葡萄酒分為五個等級,分別是:DOCa、DO、VCIG、VdlT、VdM。
西班牙屬于舊世界產酒國之一,分級制度上借鑒了法國分級制度,將所產的葡萄酒分為5個等級,由高到低分別為:1、優質法定產區酒DOC(Denomination De Origin Calificda)…
目前西班牙葡萄酒的5個等級并沒有改動,依然是DOC、DO、VCIG、VdlT、VdM。西班牙葡萄酒的分級由低到高依次是:1. VDM(Vino De Mesa):這是分級制度中最低的一級,常由不同…
根據葡萄酒的品質、產地等不同因素,西班牙出品的葡萄酒可以分為以下幾個等級:1. Vino de Mesa:日常餐酒,簡稱VM。這是西班牙葡萄酒分級體系中最低的一級,產量大,簡…
按照熟成時間的長短,西班牙葡萄酒分為以下等級:新酒(Joven):不經過熟成的年輕葡萄酒;陳釀酒(Crianza):熟成2年以上,其中1年在橡木桶熟成;珍藏酒(Reserva):熟成3年…