什么是葡萄酒？

根據國際葡萄與葡萄酒組織（Organisation Internationale de la Vigne et du Vin，簡稱OIV）的相關規定，通常來說，葡萄酒只能是破碎的或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁，經完全或部分酒精發酵后獲得的飲料，酒精含量不低于8.5%。

參考資料：國際葡萄與葡萄酒組織

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