在意大利,不同產區對“Riserva”的要求也有所不同。大多數標注上“Riserva”的葡萄酒都必須陳年至少2年,更高等級的葡萄酒中,比如阿瑪羅尼(Amarone)則需要陳年4年,而巴羅洛則必須陳年5年及以上才能被稱為珍藏酒。
里奧哈珍藏酒指的是那些在優秀年份里出產的精選酒,其陳年能力在3年以上,并且經過至少1年的橡木桶陳釀。按規定,珍藏級白葡萄酒的陳年能力至少為2年,且需經過至少…
里奧哈珍藏酒是指紅葡萄酒在瓶中陳釀至少3年,在橡木桶中陳釀至少1年。珍藏級白葡萄酒和桃紅葡萄酒在瓶中陳釀至少2年,在橡木桶中陳釀至少6個月。
珍藏酒(Reserva),和英語reserve的意思一樣,紅葡萄酒上市前至少熟成3年,其中至少1年在橡木桶,白葡萄酒或桃紅葡萄酒熟成至少2年,其中至少半年在橡木桶。Reserva珍藏…
里奧哈特級珍藏酒是指那些特別年份出產的葡萄酒。這類紅葡萄酒至少要在瓶中陳釀5年,在橡木桶中陳釀至少18個月。而特級白葡萄酒和桃紅葡萄酒在瓶中陳釀至少4年,在…
酒標上標注有Reserve、Riserva、Reserva等諸如此類詞的葡萄酒,被習慣性地翻譯成珍藏。珍藏酒的概念很可能最先源自釀酒師,因為正是他們希望將一些特別釀造的年份酒保…