經常喝葡萄酒的人可能有個疑問,為什么有的酒標上標的是葡萄品種,而有的標示出產區的名稱呢?大家都知道,葡萄酒是葡萄釀造的,所以標葡萄品種理所應當,很容易理解。…
世界上有六千多個葡萄品種,可以用于釀造優質葡萄酒的只有50個左右,常見的葡萄品種有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvi…
其實葡萄酒酒標上標葡萄品種還是產區和葡萄酒品質并無直接的關系。大家都知道,葡萄酒是葡萄釀造的,所以標葡萄品種理所應當,很容易理解。
在酒標上標注葡萄品種的葡萄酒,一般來自新世界國家,例如美國、智利、澳洲等。而舊世界國家,則不會把葡萄品種標注在酒標上,這是因為舊世界國家有嚴格的產區法律,對每…
柏翠酒莊(PETRUS),更正式的中文譯名是柏圖斯酒莊,它的葡萄酒主要是由梅洛(Merlot)釀造的,并加入了少量的品麗珠(Cabernet Franc),因此它屬于混釀酒。