特倫托產區的起泡酒釀造可追溯至20世紀初期。當時,年輕的釀酒師朱利奧·法拉利(Giulio Ferrari)在法國學習,認識到法國香檳(Champagne)產區與特倫托產區擁有很多相似之處。于是,他在1902年將霞多麗(Chardonnay)引入特倫托,并開始使用傳統法(Traditional Method,意大利語為“Metodo Classico”)釀制起泡酒。數年之后,法拉利的傳統法起泡酒便獲得了認可和歡呼,特倫托傳統法起泡酒的地位由此建立。
特倫托產區的起泡酒釀造可追溯至20世紀初期。當時,年輕的釀酒師朱利奧法拉利(Giulio Ferrari)在法國學習,認識到法國香檳(Champagne)產區與特倫托產區擁有很多相似…
特倫托(Trento)產區坐落在特倫蒂諾-上阿迪杰區(Trentino-Alto Adige)的群山和峽谷之間,從特倫托市向南北延伸。特倫托起泡酒(Trentodoc)被當地生產商用來專指該產…
意大利最靠北的葡萄酒產區是特倫托是意大利最靠北的葡萄酒產區,主要由兩個自治省特倫托(Trentino)和上阿迪杰(Alto Adige)構成。該產區由于經歷過復雜的地緣政治歷…
意大利的起泡酒產區除了普洛賽克和弗朗齊亞柯達,還有一個使用傳統法釀制起泡酒的新興產區特倫托(Trento)。特倫托產區坐落在特倫蒂諾-上阿迪杰區(Trentino-Alto Ad…
特倫托起泡酒(Trentodoc)主要是指意大利特倫托(Trento)產區出產的起泡酒。