喝葡萄酒一定要用葡萄酒杯嗎？

葡萄酒杯對于飲用葡萄酒而言十分重要，帶有杯莖的酒杯可以避免手握杯壁而提高酒溫影響口感。最主要的是向內收窄的杯形可以讓足夠的空氣進入酒中，又可以聚攏香氣。葡萄酒也需要呼吸，尤其是酒液被“關”在瓶中多年后再被飲用時。

參考資料：愛酒之人不可不知的入門小知識酒杯

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