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    勃艮第的巴塔-蒙哈榭(Batard-Montrachet)園怎么樣?

    巴塔-蒙哈榭園占地面積11.13公頃,海拔240-250米之間,坡度和緩,土壤為棕色的石灰石,夾雜著礫石,坡底則為黏土。較高的海拔使得這里出產的葡萄酒果味純凈,富含礦物的土壤則賦予了這里的葡萄酒獨特的礦物氣息,而和緩的坡度和背風的地理位置,使得這里的葡萄免受寒風侵襲,成熟度更佳,釀出的葡萄酒酒體較為豐腴飽滿。

    巴塔-蒙哈榭園的霞多麗葡萄酒結合了風土的優秀和釀造技藝的精巧,可謂是果味和礦物的最佳結合,力量與優雅的完美平衡。與蒙哈榭園的葡萄酒相比,巴塔-蒙哈榭園的葡萄酒更注重礦物質風味,其泥土、碎石的香氣核心十分迷人,且更早達到巔峰期。而相比起加州出產的頂級霞多麗干白,它的整體風格更精致,礦物質風味更純凈。

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