2023年,葡萄酒與烈酒貿易展覽集團(Vinexposium)推出了亞洲國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo Asia)展覽,這是一個每年都舉辦的展會。該展會在奇數年份在新加坡舉行,在偶數年份在中國香港舉辦。
該集團每年組織十余場展覽及活動,旨在將參展商和參觀者聚集在一起,共同促進行業的發展。此外,葡萄酒與烈酒貿易展覽集團建立了網絡社區,為行業從業者提供交流和合作的平臺。作為行業的盟友,葡萄酒與烈酒貿易展覽集團致力于幫助葡萄酒和烈酒行業擴大銷售范圍,并為行業提供支持和資源。
葡萄酒除了人們熟知的紅酒、白酒和桃紅酒外,還有藍酒、黑酒、橙酒和綠酒。藍酒是在釀造過程添加了從葡萄皮中提取的天然化合物花青素和靛藍素,使得葡萄酒呈現出鮮亮的…
桃紅葡萄酒的釀造方法主要有直接壓榨法(Direct Pressing)、短暫浸漬法(Limited Skin Maceration)、放血法(Saignee Method)和混合法(Blending)4種。大多數桃紅葡萄酒…
馬德拉酒沒有紅、白葡萄酒之分。雖然官方推薦的釀酒品種都是白葡萄品種,但是馬德拉島上85%的葡萄園種植的都是黑莫樂(Tinta Negra Mole)這一紅葡萄品種, 所以大部分…
不是,按照國際葡萄酒組織的規定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁完全或部分酒精發酵后獲得的飲料,其酒精度數不能低于8.5。所以未發酵的葡萄汁不…
干白葡萄酒是指白葡萄酒當中的糖分含量非常低,一般在4g/L以下,幾乎喝不出甜味,是由英文dry翻譯過來的,葡萄酒當中并沒有濕葡萄酒的說法。