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    酒款

    享用葡萄酒時應該怎么晃杯?

    選好姿勢之后,可以先用純凈水來練習晃杯力度,每次朝同一個方向,使杯中液體自下而上進行運動,晃杯約5-10秒鐘,然后停一停,之后可再繼續。練習熟練之后,我們再倒入葡萄酒,先聞一聞晃杯之前的味道,然后輕輕地晃動酒杯,感受紅色液體在杯壁內不斷地上下盤旋,停止晃動后享受它掛在杯壁的天使之淚——酒腿。此時再聞杯中酒的味道,對比之下你會感受到更多美妙的氣息。

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