什么是斑脫土？

斑脫土（Bentonite）也譯為“膨潤土”，常用于紅白葡萄酒的澄清中，尤其是白葡萄酒。它能夠穩定葡萄酒中的蛋白質，吸附葡萄酒中的雜質，但又不會造成過多的色素缺失。

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什么是斑脫土？

斑脫土（Bentonite）也譯為膨潤土，常用于紅白葡萄酒的澄清中，尤其是白葡萄酒。它能夠穩定葡萄酒中的蛋白質，吸附葡萄酒中的雜質，但又不會造成過多的色素缺失。
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班脫土、魚膠、明膠、酪蛋白、蛋清等都適用于葡萄酒的過濾和澄清。
葡萄酒澄清劑都有哪些？

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