愛侶園是一個完全具備特級園實力,甚至超過一些特級園的一級園,是一個酒標上只寫著“一級園”(1er Cru),但價格又遠遠凌駕于眾多特級園之上的葡萄園。也許“愛侶”這個名字就為其增色不少,據傳在很久以前,愛侶園附近有一棵大樹,由于位置離村子不遠但稍顯僻靜,情侶們路過這里都會在樹下聊天,不經意間為此地留下了“愛侶”的名字。愛侶園的葡萄酒通常能夠展現出它特有的纖細、精致和細膩,有人形容它“如弱柳扶風”,但也許這才是愛侶園真正迷人的地方。
香波-慕西尼的地理位置也極為特殊,這里優秀的葡萄園多分布在朝東的斜坡上。海拔約250-300米,這里表層土很薄,地表常見一些巖塊,而下部是大量的侏羅紀系石灰巖(Jura…
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)紅葡萄酒濃郁強勁,又不乏精致之感,帶有優雅平衡的香氣和豐富的味道。1882年,由于彼時流行把村 莊中最出眾的葡萄園的名字加在村莊…
慕西尼可以說是整個勃艮第最為極致的幾個特級園之一,占地面積10.77公頃,僅僅只有10個生產商在這里擁有葡萄園。
波內瑪爾是香波-慕西尼村最為強勁有力的葡萄園,占地面積15.5公頃,由35家酒莊共同擁有。這里擁有和慕西尼極其類似的氣候,卻因為土壤不同而呈現另一番風景。
香波-慕西尼村的冠名葡萄園慕西尼、最為強勁的波內瑪爾(Bonnes-Mares)以及質量已經凌駕很多特級園的一級園愛侶園(Les Amoureuses)是這里的三駕馬車,是香波-慕西尼…