埃特納的火山土上生長著低產優質的馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)葡萄,能夠釀出含有復雜紅色水果果香以及含蓄礦物氣息的優質葡萄酒。
埃特納的火山土上生長著低產優質的馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)葡萄,能夠釀出含有復雜紅色水果果香以及含蓄礦物氣息的優質葡萄酒。
此地地處埃特納火山,屬于典型的高山氣候(Alpine climate)。這種氣候的最大特點就是晝夜溫差大,更有利于葡萄凝聚風味物質,使得此處釀造的葡萄酒果香濃郁。火山不僅…
雖然特蓋梅(Ghemme)和加蒂納拉(Gattinara)這兩個產區葡萄酒的名氣無法與同在皮埃蒙特的巴羅洛和巴巴萊斯科相比,但對于了解的人來說,這絕對是性價比較高的內比奧…
皮埃蒙特產區有40多個DOC產區和10多個DOCG產區,但沒有IGT等級的產區。其中,最著名的是以阿爾巴市(Alba)為中心的蘭蓋產區。而巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbare…
皮埃蒙特產區的桃紅葡萄酒相比意大利其它產區的桃紅葡萄酒更優雅、水果風味略淡,但泥土風味更加突出。