沙多內爾是一個什么樣的葡萄品種？

953在美國紐約州（New York State）日內瓦（Geneva）研究中心，三名研究人員將白謝瓦爾（Seyval Blanc）與霞多麗（Chardonnay）雜交，得到一個新的葡萄品種——沙多內爾（Chardonel）。該品種在1960年正式公布，當時的名字是Geneva White 9，1990年被改稱作“Chardonel”。沙多內爾是一個生命力旺盛的白葡萄品種，而且產量高。該品種發芽期和成熟期都較晚。耐寒能力比霞多麗強（可以在零下23-26℃生存），但果串不如霞多麗和白謝瓦爾緊實，因而不易感染灰霉病和貴腐菌。