在阿爾薩斯產區,瓊瑤漿、雷司令(Riesling)和灰皮諾(Pinot Gris)被認為是唯一“高貴”的白葡萄品種。在上述三種葡萄品種中,瓊瑤漿是阿爾薩斯產區內種植面積第二大的葡萄品種。
盡管瓊瑤漿僅占阿爾薩斯地區葡萄種植總面積的不到1/5,但是阿爾薩斯卻可以稱得上是世界上最適合瓊瑤漿生長的環境之一。
在阿爾薩斯,最為著名的瓊瑤漿生產商包括貝耶酒莊(Leon Beyer)、鴻布列什酒莊(Zind-Humbrecht)和卡特酒莊(Cattin),其中后兩者是瓊瑤漿種植和裝瓶方面的專家。
瓊瑤漿偏愛涼爽的氣候和黏土土壤,主要分布在一些氣溫相對較低的產區,如法國的阿爾薩斯。除了阿爾薩斯,其他一些舊世界和新世界的葡萄酒產區也生產優質的瓊瑤漿葡萄…
在阿爾薩斯產區,瓊瑤漿、雷司令(Riesling)和灰皮諾(Pinot Gris)被認為是唯一高貴的白葡萄品種。在上述三種葡萄品種中,瓊瑤漿是阿爾薩斯產區內種植面積第二大的葡萄…
法國主要白葡萄酒產區有:波爾多、阿爾薩斯、羅訥河谷、盧瓦爾河谷以及勃艮第,其中以阿爾薩斯產區的白葡萄酒最為著名。阿爾薩斯產區被公認為是世界上最佳白葡萄酒產區…