西班牙的輕度起泡酒主要產于巴斯克(Basque),這里的輕度起泡酒是一種被稱為特薩寇里(Txakoli)葡萄酒。其脆爽的酸度和精細的骨架使之能與西班牙北部的海鮮產品很好地搭配在一起,喜歡海鮮的你可千萬別漏了它。
西班牙的知名起泡酒叫卡瓦(Cava)。卡瓦和香檳(Champagne)一樣,也是一種采用傳統法(Traditional Method)釀成的起泡酒。卡瓦的歷史可以追溯到19世紀。
西班牙的輕度起泡酒主要產于巴斯克(Basque),這里的輕度起泡酒是一種被稱為特薩寇里(Txakoli)葡萄酒。其脆爽的酸度和精細的骨架使之能與西班牙北部的海鮮產品很好…
西班牙著名的卡瓦起泡酒品牌有菲斯奈特(Freixenet)和瑞尼芭碧酒莊等。
卡瓦起泡酒(Cava)主要產自西班牙佩內德斯(Penedes)產區。佩內德斯是加泰羅尼亞(Catalonia)自治區最大且最重要的葡萄酒法定產區(DO),這不僅表現在其葡萄酒的產量上…
卡瓦(Cava)起泡酒。