梅里蒂奇相當于波爾多混釀在美國的稱法。
根據美國梅里蒂奇聯盟的規定,使用“梅里蒂奇”標識的葡萄酒必須采用2種或2種以上的波爾多品種混釀而成,且其中任意品種的比例不能超過90%。釀酒師們必須向當時的梅里蒂奇協會申請使用這個標識。
梅里蒂奇紅葡萄酒的法定葡萄品種包括:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品麗珠(Cabernet Franc)、馬爾貝克(Malbec)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)、圣馬凱(Saint-Macaire)、大味而多(Gros Verdot)和佳美娜(Carmenere)。一款葡萄酒只要使用了任意其他品種就不能稱為梅里蒂奇混釀。
梅里蒂奇(Meritage)是由美國商標與專利管理局(U.S. Department of Trademarks and Patents)認證的一種葡萄酒標識。1988年,一群美國的釀酒師希望為使用波爾多(Bord…
這個因人而異,不過在波爾多,大多是混釀的形式,以赤霞珠葡萄為主,再調配以梅洛及其他品種,果肉豐富,果香濃郁而又早熟的梅洛和口感強勁的赤霞珠可以說是天作之合。…
梅里蒂奇相當于波爾多混釀在美國的稱法。根據美國梅里蒂奇聯盟的規定,使用梅里蒂奇標識的葡萄酒必須采用2種或2種以上的波爾多品種混釀而成,且其中任意品種的比例…
梅里蒂奇是納帕谷的波爾多混釀。20世紀80年代,一群來自加州釀酒師想用納帕谷(Napa Valley)的釀酒葡萄復制波爾多混釀,但是因產區法律限制,葡萄酒不能在酒標上使用…
梅里蒂奇是一種產自美國加州的波爾多風格調配葡萄酒,通常使用波爾多傳統釀酒葡萄品種:品麗珠(Cabernet Franc)、佳美娜(Carmenere)、馬爾貝克(Malbec)、赤霞珠、梅洛…