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位于新西蘭北島東海岸霍克斯灣（Hawke's Bay）是新西蘭著名的赤霞珠葡萄酒產區。這里與法國波爾多梅多克（Medoc）地區的氣候條件極其類似，降雨量和濕度相對較低，是新西蘭最溫暖的地方之一。其生產的赤霞珠葡萄酒擁有誘人的成熟水果風味，陳年后可獲得復雜的結構而又頗具優雅之美，集舊世界葡萄酒的精妙結構和新世界葡萄酒的純正水果風味于一身。
霍克斯灣產區的赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄酒擁有誘人的成熟水果風味，陳年后可獲得復雜的結構而又頗具優雅之美，集舊世界葡萄酒的精妙結構和新世界葡萄酒的純…
霍克斯灣（Hawkes Bay）位于新西蘭北島東海岸，與法國波爾多梅多克（Medoc）地區的氣候條件極其類似，降雨量和濕度相對較低，是新西蘭最溫暖的地方之一。
赤霞珠（Cabernet sauvignon）、梅洛（merlot）、西拉（syrah）是霍克斯灣產區最主要的紅葡萄品種，這里也是整個新西蘭產量最大、品質最佳的紅葡萄酒產區。
霍克斯灣位于新西蘭北島（North Island），是新西蘭第二大葡萄酒產區，也是新西蘭產量最大、品質最佳的紅葡萄酒產區。新西蘭每年的赤霞珠和梅洛葡萄酒有86%來自霍克斯…
新西蘭絕大部分赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）的葡萄園都分布在霍克斯灣（Hawkes Bay）產區內，但霍克斯灣并不僅僅只是紅葡萄酒的天堂。
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