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總體而言，典型的雷司令干白葡萄酒礦物質特質十分明顯，并帶有檸檬、酸橙、蜜瓜和菠蘿的風味。其礦物質風味與熱帶水果風味相互平衡，很好地展現出了其干型的特點。特別需要注意的是，口感越干的雷司令白葡萄酒會表現出更多的礦物質特征，口感越甜的則具有更豐富的熱帶水果風味。
總體而言，典型的雷司令干白葡萄酒礦物質特質十分明顯，并帶有檸檬、酸橙、蜜瓜和菠蘿的風味。其礦物質風味與熱帶水果風味相互平衡，很好地展現出了其干型的特點。特別…
在世界著名的產區里，法國夏布利產區和新西蘭馬爾堡產區的霞多麗葡萄酒帶有礦物質風味，這是兩者非常明顯的特色。
當地的土壤是以鵝卵石為主，而這在法語中就是Gravelly terroir，即以鵝卵石為主的風土。由于鵝卵石的排水性較好，葡萄為了吸收水分，會生長出更強壯的根系，扎入更深層…
霞多麗白葡萄酒風格多樣，這與葡萄的生長環境及使用的釀酒工藝密切相關。
2015年份勃艮第年輕的白葡萄酒干凈，風格純粹、豐富，香氣成熟，讓人仿佛置身于成熟的百果園，柔軟的柑橘類水果風味配合礦物質香氣展現出溫暖、多陽光年份的特質。
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