炸醬面是一道非常有名的傳統中式面食,在中國北方地區非常流行,由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統中國菜風味十足,而長相思白葡萄酒酸度活潑,其天然的酸度能與炸醬面濃郁的風味達到較好的平衡。新西蘭馬爾堡(Marlborough)的長相思便是首選,其帶有明顯的柑橘類水果氣息,充滿了清爽的檸檬風味,口感爽脆,風味純凈,余味悠長且帶有青草的氣息。
炸醬面是一道非常有名的傳統中式面食,在中國北方地區非常流行,由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統中國菜風味十足,而長相思白葡萄酒酸度活潑,其天然的酸度能與炸醬…
炸醬面是一道非常有名的傳統中式面食,在中國北方地區非常流行,由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統中國菜風味十足,而長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒酸度活潑,其天…
炸醬面是一道非常有名的傳統中式面食,在中國北方地區非常流行,由菜碼和炸醬拌面條而成。這道傳統中國菜風味十足,而長相思白葡萄酒酸度活潑,其天然的酸度能與炸醬…
意大利肉醬面當然要與一款強勁的意大利葡萄酒相佐,濃郁的水果風味、輕微的酸度加上柔順的單寧能使意大利肉醬面的口感變得清新。能與番茄味搭配的葡萄酒并不多,西西…
意大利千層肉醬面適合搭配的葡萄酒有:意大利基安帝干紅(Chianti)、西班牙里奧哈干紅(Rioja)、赤霞珠干紅、意大利經典珍藏基安帝干紅(Chianti Classic Riserva)、巴羅…