俄勒岡的西拉葡萄酒表現非常出色,很多生產商釀造出北羅訥河谷(Northern Rhone Valley)風格的西拉葡萄酒,但這里幾乎全部采用整串發酵,出產的葡萄酒帶有明顯冷涼氣候特色,具有充沛香料和花香。
俄勒岡的西拉葡萄酒表現非常出色,很多生產商釀造出北羅訥河谷(Northern Rhone Valley)風格的西拉葡萄酒,但這里幾乎全部采用整串發酵,出產的葡萄酒帶有明顯冷涼氣…
俄勒岡(Oregon)產區規定,由黑皮諾、霞多麗或灰皮諾(Pinot Gris)等品種釀造的單一品種葡萄酒,應含有90%的酒標上標注的葡萄品種。這一規定被業內人士稱為俄勒岡主義。…
俄勒岡州(Oregon) 位于美國西北海岸,西鄰太平洋,北接華盛頓州,東鄰愛德荷州,南鄰加利福尼亞州和內華達州。該州葡萄酒的歷史相對較短,不過現在它已經成為美國最優…
俄勒岡州氣候涼爽,非常適合黑皮諾(Pinot Noir)的種植,被公認為除勃艮第外最佳的黑皮諾產區之一。黑皮諾是這里最主要的葡萄品種,種植面積超過一半。
俄勒岡黑皮諾和新西蘭黑皮諾都是果香稍淡一些,泥土與礦物味道比較濃烈。與加州黑皮諾不同,這兩種葡萄酒不單單只有果味,還夾雜著泥土的芬芳,口感比較豐富。