俄勒岡酒標有何特色

俄勒岡（Oregon）產區規定，由黑皮諾、霞多麗或灰皮諾（Pinot Gris）等品種釀造的單一品種葡萄酒，應含有90%的酒標上標注的葡萄品種。這一規定被業內人士稱為“俄勒岡主義”。而其他產區，如加利福尼亞州（California），對葡萄品種的含量要求為75%。俄勒岡產區的釀酒師們對葡萄酒品質的要求非常嚴格，釀造出來的葡萄酒貨真價實，消費者不用擔心葡萄酒質量。正是因為這一嚴謹的態度，俄勒岡產區在業內廣受認可，成為美國一大知名產區。