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用巧克力蛋糕來與香檳（Champagne）搭配實非明智之舉。香檳帶有明顯的酸度，而巧克力蛋糕較為甜膩，這兩者的碰撞通常不會帶來令人滿意的結果。與其如此，不如把香檳留到特定的場合。像巧克力這種類型的甜品，可選擇甜度比巧克力本身高的甜酒來搭配。
用巧克力蛋糕來與香檳（Champagne）搭配實非明智之舉。香檳帶有明顯的酸度，而巧克力蛋糕較為甜膩，這兩者的碰撞通常不會帶來令人滿意的結果。與其如此，不如把香檳留到…
用巧克力蛋糕來與香檳搭配亦實非明智之舉。香檳帶有明顯的酸度，而巧克力蛋糕較為甜膩，這兩者的碰撞通常不會帶來令人滿意的結果。與其如此，不如把香檳留到特定的場…
黑巧克力200g 3. 雞蛋3個 4. 雞蛋黃3個 5. 低筋面粉 200g 6. 白砂糖少許 7. 紅葡萄酒適量 8. 焦糖漿少許 制作方法： 1.
巧克力蛋糕是甜食愛好者的一塊心頭肉，它的甜度需要一款甜雪莉或者麝香釀造的利口酒來搭配。除此之外，波特酒也是不錯的選擇。
巧克力口味紙杯蛋糕風味較為濃郁，適合搭配風味同等濃郁的波特酒或者甜酒。波特酒是一種加強型葡萄酒，單寧含量不高，但酒精度稍高，具有甜味，風味濃郁，而甜酒同樣具…
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