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利維奧·費魯加（Livio Felluga）是意大利20世紀重要的釀酒師之一，他創建了麗斐酒莊（Livio Felluga Winery）。作為弗留利地區最具影響力的釀酒師之一，利維奧生前常常鼓勵當地的年輕一輩堅守自家土地，傳承釀酒習俗。為表彰其對當地葡萄酒業做出的貢獻，烏迪內大學（Universita d’Udine）在2009年授予其釀酒學榮譽學位。
意大利有很多杰出的釀酒師，以下是名列意大利前五的釀酒大師：1. 迭戈普拉內塔（Diego Planeta）1995年，迭戈普拉內塔建立了第一個家族酒莊。目前其家族擁有（Planeta）…
澳大利亞小型釀酒師展覽（The Australian Small Winemakers Show，簡稱ASWS）由史丹霍普（Queensland）農業協會的葡萄酒小組委員會創辦于1987年，現已發展成為澳大利亞…
安德烈·弗朗切蒂（Andrea Franchetti）來自意大利，是一位特立獨行而又才華橫溢的明星釀酒師，憑借著過人的膽識與智慧，他對意大利葡萄酒行業產生了巨大的影響。
口感復雜的意大利葡萄酒最顯著的特點就是酸度高，這與意大利人的飲食習慣有關。很多人誤以為這種高酸的葡萄酒只適合搭配酸味明顯的意大利食物，其實不然，意大利葡萄…
意大利葡萄酒的釀造是有意大利的農業部（Ministry of Agriculture，意大利語：Ministero delle Politiche Agricole e Forestali）負責管理的。
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