一看到“Muscadet”的拼寫,就知道它跟麝香家族肯定有一腿。非也!慕斯卡德(Muscadet AC)是法國盧瓦爾河谷的一個法定產區,種植的葡萄品種為白瓜(Melon Blanc),香氣較為平淡,但配餐時很百搭。經過酒泥熟化的葡萄酒稍飽滿一些,并發展出黃油和餅干等風味。其中,品質最優的酒來自塞伏爾-馬恩-慕斯卡德(Muscadet-Sevre-et-Maine)。因此,“Muscadet”只是莫名其妙地卷入紛爭,實則與麝香家族毫無關系。
慕斯卡德(Muscadet)是產自法國盧瓦爾河谷的一種白葡萄酒,采用單一品種勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)釀制而成。
慕斯卡德和生蠔是最經典的搭配之一。慕斯卡德葡萄酒通常風味鮮明,口感脆爽,這恰恰是人們享用生蠔時所需要的一款酒。這種酒產自法國盧瓦爾河谷(Loire Valley),采用…
慕斯卡德葡萄酒產自法國的盧瓦爾河谷,酒體輕盈,口感極干,喝起來尖酸刺激,像檸檬汁一樣。正如檸檬汁可以去掉牡蠣的腥味,讓牡蠣吃起來更鮮美一樣,慕斯卡德葡萄酒也…
慕斯卡德(Muscadet)是由單一品種勃艮第香瓜(Burdundy Melon)釀造的白葡萄酒,只能在法國盧瓦爾河谷的南特產區釀制。Muscadet這個名字看似暗示了勃艮第香瓜具有和麝…
概括來說,麝香(Muscat)是一類葡萄的名稱,慕斯卡德(Muscadet)是法國盧瓦爾河谷的一種葡萄酒,而密斯卡岱(Muscadelle)則是波爾多地區的白葡萄品種之一。一、麝香麝香…