庫奇諾酒莊(Cousino Macul)位于智利邁坡谷(Maipo Valley)產區,由馬蒂亞斯·庫奇諾(Matias Cousino)創建于1856年,是該地區唯一一個數世紀之后仍然由原家族掌控的酒莊。庫奇諾酒莊擁有一片種植于1546年的葡萄園,有著智利最古老的葡萄樹,正如著名的葡萄酒作家休·約翰遜(Hugh Johnson)所說,庫奇諾酒莊擁有“智利的第一株葡萄樹”。而酒莊建筑則可追溯到1872年,歷史悠久,非常值得游覽。
智利擁有葡萄酒生產的天然優勢:遼闊肥沃的土地,對釀酒葡萄來說近乎完美的氣候,低廉的生產成本,悠久的釀造葡萄酒的歷史,沒有葡萄根瘤蚜蟲的侵害,同時智利是南美洲…
該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在智利發現了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有…
該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在智利發現了該品種。智利因西靠太平洋,東接安第斯山脈,其葡萄園因此沒有…
智利所生產的葡萄酒,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,都是用全世界最受歡迎的葡萄品種釀成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所釀成的葡萄酒在20世紀末獨占了智利葡萄酒的外銷市…
智利的標志性紅葡萄品種是曾在法國波爾多紅極一時的佳美娜(Carmenere)。該品種曾被人們普遍認為已于19世紀歐洲爆發的根瘤蚜菌病時絕跡,但上世紀90年代時,人們又在…