自上世紀60到70年代美國葡萄酒復興以來,該產區的葡萄酒越來越成功,現在已經生產出加利福尼亞州一些最吃香的葡萄酒,其中有一半以上被銷售到了其它地方的釀酒廠。喜歡黑皮諾(Pinot Noir)的朋友們更是不要錯過圣巴巴拉,這里出產的黑皮諾葡萄酒品質相當優良!有的人可能會問了,既然圣巴巴拉的葡萄酒那么優秀,價格為何比加州其他地區出產的葡萄酒要低呢?這是因為圣巴巴拉的土地價格并沒有那么高,葡萄酒的價格便相應會低一些。
自上世紀60到70年代美國葡萄酒復興以來,該產區的葡萄酒越來越成功,現在已經生產出加利福尼亞州一些最吃香的葡萄酒,其中有一半以上被銷售到了其它地方的釀酒廠。喜…
圣巴巴拉產區最為常見的葡萄品種有霞多麗(Chadonnay)、黑皮諾(Pinot Noir)、西拉(Syrah)和長相思(Sauvignon Blanc),種植面積分別為7529英畝(3047公頃)、5561英畝(22…
巴貝拉(Barbera)是一種多產且可塑性強的紅葡萄品種。它可釀制各種類型的葡萄酒,因此它曾經被稱為皮埃蒙特的平民葡萄。
巴貝拉這個品種最大的特點是天然酸度高,單寧低,酒體偏輕,帶有迷人的紅色漿果(櫻桃、草莓)風味,味美多汁,引人垂涎。巴貝拉這個葡萄品種的特點注定了釀造出來的葡萄…
坐落于意大利塔納河(Tanaro)南部,得益于海洋的影響,巴巴萊斯科產區的內比奧羅成熟以及發酵得更早一些,浸皮時間也更短。這些使得巴巴萊斯科葡萄酒中的單寧更柔順,…