瑪珊起源于北羅訥河谷,現已是當地種植面積最為廣泛的白葡萄品種。瑪珊個頭較小,喜歡干燥的氣候,適合種植在石質土和山坡土里,其根部能夠扎進土壤深處以汲取養分和水分。年輕的瑪珊葡萄樹產量很高,隨著樹齡的增加,產量會漸漸減少。有意思的是,有的瑪珊葡萄樹樹齡甚至超過了100年,而這些老藤所釀造出來的葡萄酒的陳年潛力可達到15年,并發展出堅果和橘子醬的風味!
瑪珊起源于北羅訥河谷,現已是當地種植面積最為廣泛的白葡萄品種。瑪珊個頭較小,喜歡干燥的氣候,適合種植在石質土和山坡土里,其根部能夠扎進土壤深處以汲取養分和…
瑪珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)幾乎是一對形影不離的姐妹花,它們性格互補,因此,瑪珊和瑚珊混釀出的葡萄酒也很好地結合了各自的優勢。瑪珊可以釀造出結構優良、酒…
瑪珊(Marsanne)起源于北羅訥河谷。
瑪珊和瑚珊性格互補,因此,瑪珊和瑚珊混釀出的葡萄酒也很好地結合了各自的優勢。瑪珊可以釀造出結構優良、酒體飽滿且帶有礦物氣息的葡萄酒,但是它的風味和香氣缺乏…
瑪珊的典型香氣為檸檬、山楂花、刺槐花和蜂蜜等。