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    不列顛哥倫比亞出產哪些類型的葡萄酒?

    不列顛哥倫比亞出產的葡萄酒類型是應有盡有,既有強勁的赤霞珠(Cabernet)混釀酒,也有芳香的瓊瑤漿(Gewurztraminer)葡萄酒,更不乏起泡酒,還有著名的冰酒,不過這里冰酒的產量比安大略省(Ontario)要少。為了確保該省葡萄酒的品質,該省設有不列顛哥倫比亞省葡萄酒管理局(British Columbia Wine Authority),專門管理葡萄的栽培和葡萄酒的釀制。只有使用100%加拿大種植的葡萄釀制的葡萄酒才能進入VQA的等級行列,VQA即酒商質量聯盟(Vintners Quality Alliance)。

    參考資料: 不列顛哥倫比亞
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