馬其頓(Macedonia)的釀酒葡萄眾多,風格多樣,主要有以下這些:
1. 赤霞珠、西拉、梅洛(Merlot)和琳慕詩(Limnio)都可以用來釀制強勁、集中的紅葡萄酒,且釀制出來的葡萄酒都具有陳年的潛力。
2. 阿西爾提可(Assyrtico)、阿斯瑞(Athiri)和瑪拉格西亞(Malagouzia)用來釀制具有典型而獨特的地域特征的干白葡萄酒。
3. 黑喜諾(Xinomavro)是阿敏頓(Amynteon)、古門尼薩(Goumenissa)和那烏薩(Naoussa)最常見的葡萄品種。這種葡萄在不同地方釀制出來的酒具有迥然不同的風格。阿敏頓的黑喜諾葡萄酒口感復雜;而古門尼薩的黑喜諾葡萄酒卻風格優雅,具有長達15年的陳年潛力;那烏薩的黑喜諾品嘗起來的時候就像意大利巴羅洛(Barolo)或者巴巴萊斯科(Barbaresco)的葡萄酒一樣。
4. 產區內的長相思(Sauvignon Blanc)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)擁有別具一格的特色。西拉(Syrah)、維歐尼(Viognier)和霞多麗(Chardonnay)的發展也相當值得關注。
馬其頓特色鮮明的土壤類型和氣候使該地的葡萄酒具有強烈的芳香物質,豐富的提取物和高比例的酒精。所有這些元素完美和諧地融合一體,賦予了馬其頓葡萄酒獨特的品味。…
馬其頓(Macedonia)產區是希臘北部的一片廣闊的地域,位于馬其頓共和國、阿爾巴尼亞和保加利亞之間。馬其頓產區通常被劃分為西部、中部和東部。該產區與東側的色雷斯(T…
馬其頓山區的海拔高度為350-700米,是維多利亞最涼爽的產區之一,這也意味著其葡萄酒產量有限。但這里的氣候條件非常適合霞多麗、黑皮諾和西拉葡萄的種植,出產的葡萄…
馬其頓(Macedonia)的釀酒葡萄眾多,風格多樣,主要有以下這些:1. 赤霞珠、西拉、梅洛(Merlot)和琳慕詩(Limnio)都可以用來釀制強勁、集中的紅葡萄酒,且釀制出來的葡萄…
懷拉拉帕(Wairarapa)產區位于新西蘭北島的最南端,由北部的馬斯特(Masterton)、中部的格萊斯頓(Gladstone)和南部的馬丁堡(Martinborough)這三個小產區組成,其中馬…