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梅多克日照充足，溫度適宜，雨量適中，沙、礫石、黏土、卵石、碎石共同組成了梅多克極為適合種植釀酒葡萄的土壤。在這樣的氣候風土之中，屬赤霞珠（Cabernet Sauvignon）生長得最令人滿意。該品種有良好的耐濕度且相對晚熟，所釀造的葡萄酒優雅，色澤深紅，富含單寧，并以微妙的香料、紫羅蘭和雪松芳香著稱，且具有巨大的陳釀潛質。
從地理概念來講，梅多克分為上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品質過于高級，所以，只將下梅多克簡短地稱為梅多克。因此，有時梅多克（尤其…
從地理概念來講，梅多克分為上梅多克和下梅多克（Bas-Medoc），但由于上梅多克的品質過于高級，所以，只將下梅多克簡短地稱為梅多克。因此，有時梅多克（尤其是酒標上）代…
在波爾多以北，沿著吉隆特河奔向大西洋的方向坐落著舉世聞名的梅多克，它即不是指一個產區，也不是指村莊，而只表示一個包括了瑪歌、圣朱利安、波雅克和圣埃斯泰夫的地…
梅多克（Medoc）地區是法國波爾多（Bordeaux）左岸（Left Bank）的一個著名產酒區，位于波爾多市以北；同時，梅多克還是該地區內一個法定葡萄酒產區的名字。
梅多克(Medoc)產區是波爾多（Bordeaux）左岸的一個葡萄酒產區。梅多克產區又分為上梅多克（Haut-Medoc）和下梅多克（Bas-Medoc），上梅多克位于圣埃斯泰夫(St Estephe)以…
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