波爾多混釀的陳年潛力怎么樣？

混釀而來的優質波爾多紅葡萄酒有著渾厚的結構、緊實的單寧以及豐滿的酒體，因此通常具有不可估量的陳年潛力。事實上，波爾多葡萄酒在世界上久負盛名的原因之一就是其陳年潛力。在陳年過程中，波爾多紅葡萄酒中的單寧會逐漸軟化，酒中的風味物質也能進一步反應，使得口感更加復雜，酒體更加圓潤。所以，很多波爾多葡萄酒都具有極高的收藏價值。當然，波爾多混釀中也不乏一些年輕時便適飲的佳釀，所以你購買的葡萄酒是否可以陳年，陳年期有多長，這些在買酒前還是需要問仔細的哦。