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    簡介香檳產區。

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    • 香檳
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    香檳產區的中心在兩大城鎮——蘭斯(Reims)和埃佩爾內(Epernay)周圍,主要位于蘭斯山(Montagne de Reims)、白丘(Cote des Blancs)和馬恩河谷(Vallee de la Marne)。香檳子產區都各具特色,蘭斯山產區土壤多樣,三大香檳葡萄都生產,尤其是黑皮諾,許多著名香檳酒莊的釀酒葡萄酒都來自該產區。白丘主要生產白葡萄品種霞多麗,葡萄園位于朝東或朝東南的山坡上,土壤為富含石灰巖的白堊土,生產的葡萄具有很高的酸度,非常適合霞多麗的生長。馬恩河谷是莫尼耶皮諾之鄉,該地區土壤為沙質黏土,易遭受霜凍危害,但是適合莫尼耶皮諾的生長,因為它屬于花期晚、早熟的葡萄品種。

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