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    2024年份波爾多期酒
    酒款

    匈牙利種植最廣泛的白葡萄品種是什么?

    歐拉瑞茲琳(Olasz Rizling)是匈牙利種植最廣泛的白葡萄品種。這個品種和我們常見的雷司令(Riesling)名稱相似,但卻是完全無關的品種。采用該品種釀造的葡萄酒通常散發著礦物質的香氣以及些許蘋果和檸檬的氣息。釀造過程中可采用不銹鋼罐發酵和橡木熟化的方式,這取決于果實采摘下來的成熟度和濃郁度以及釀酒師的個人喜好等因素。

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    • 匈牙利有哪些特色的本土葡萄品種?

      匈牙利的特色葡萄品種為富爾民特(Furmint)、卡法蘭克斯(Kekfrankos)和歐拉瑞茲琳(Olasz Rizling)等,其中歐拉瑞茲琳即威爾士雷司令(Welschriesling)在當地的名稱。

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