歐肯那根位于加拿大不列顛哥倫比亞省(British Columbia),這里除了擁有令人驚嘆的自然美景,更是加拿大重要的葡萄酒產區。但是這里生產的葡萄酒卻很少進入大眾視野,其中一個重要原因是過時的貿易條款使得不列顛哥倫比亞省的葡萄酒很難賣到加拿大其他省份。
歐肯納根臨近美國邊界,區內分布著不少美麗的湖泊,這些湖泊在調節氣候方面發揮著重要作用。最接近美國的葡萄園地處索諾蘭沙漠(Sonoran Desert),是全加拿大氣候最溫暖的葡萄園。該地降水稀少,土壤多沙,主要出產單寧濃厚的西拉(Syrah)、品麗珠(Cabernet Franc)和波爾多風格紅葡萄酒。往北的葡萄園海拔較高,最高可達2,000英尺,主要種植霞多麗(Chardonnay)、白皮諾(Pinot Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)和黑皮諾(Pinot Noir),釀造的葡萄酒風格優雅精致。最北邊的葡萄園則以雷司令(Riesling)為主導。
歐肯那根位于加拿大不列顛哥倫比亞省(British Columbia),這里除了擁有令人驚嘆的自然美景,更是加拿大重要的葡萄酒產區。但是這里生產的葡萄酒卻很少進入大眾視野,…
在歐肯那根谷(Okanagan Valley),最成功的的品種是白皮諾(Pinot Blanc)、長相思(Sauvignon Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)和瓊瑤漿(Gewurztraminer)。
以下是全球10個最寒冷的葡萄酒產區1. 新西蘭馬爾堡(Marlborough)2. 德國萊茵高(Rheingau)3. 加拿大歐肯那根谷(Okanagan Valley)4. 瑞士(Switzerland)5.
加拿大最大的產區是位于安大略省(Ontario)的尼亞加拉半島(Niagara Peninsula),產區內氣候涼爽,位于較理想的北緯43度,葡萄生長期的晝夜溫差大,光照充足。這種結合…
加拿大一共有4個省生產葡萄酒,分別是新斯科舍(Nova Scotia)、魁北克省(Quebec)、安大略省(Ontario)和不列顛哥倫比亞省(British Columbia)。加拿大擁有兩個最大的葡…