- 紅酒世界APP下載
- 關注微信號：紅酒世界網
微起泡酒區別于起泡酒的地方在于瓶中氣壓相對較低，只需要1-2.5個大氣壓。通常微起泡酒所使用的葡萄均產自德國，類似德國塞克特的制作規范。
微起泡酒區別于起泡酒的地方在于瓶中氣壓相對較低，只需要1-2.5個大氣壓。通常微起泡酒所使用的葡萄均產自德國，類似德國塞克特的制作規范。
德國塞克特起泡酒大部分采用酒桶二次發酵法釀制而成，一般酒體適中，口感為干型，帶有花香和果香。
德國起泡酒產業發展這么多年，已經形成自己的獨特風格。首先，小莊主、小的生產商生產起泡酒比重非常之少，根據2011年的數據，這些生產商的產量只占總產量的0.8%，而總…
因為大部分的德國酒莊對出口高端塞克特都持保守態度，他們認為酒莊塞克特（Winzersekt）在國內都供不應求，根本不用費力去國際上叫賣。在這樣的情況下，被賣到國際市場…
德國大多數葡萄酒產區屬于涼爽的大陸性氣候，位于葡萄成熟的極限地理邊界。南部的巴登（Baden）產區氣候溫暖，夏季濕潤，秋季的成熟后期降雨較少。漫長的涼爽成熟期使得…
粵公網安備 44030502006249號