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    大勝是什么葡萄品種?

    大勝(Triomphe)的外文名也可寫作“Triomphe(d’Alsace)”,是由庫曼(Kuhlmann)在阿爾薩斯培育出的一種雜交紅葡萄品種,其雙親是卡尼珀(Knipperle)和一種河岸-沙地(Riparia-Rupestris)美洲葡萄。該品種對霉病有很好的抵抗能力,是英國的一些紅葡萄酒的釀酒原料,它釀制出的葡萄酒顏色深濃,帶有狐臊味。

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