酒體一般來說就是葡萄酒在舌頭上所體現出的重量,即葡萄酒所呈現出的重量和厚度。
酒體的輕、重,是形容酒質與酒性的專用詞匯,酒質的輕,重,往往和釀酒的葡萄品種有很大關系。輕、重酒體一般用來形容紅酒,至于白葡萄酒與桃紅葡萄酒則沒有明顯的輕,重…
簡單來說,酒體是指葡萄酒在口中的重量和質感,主要由舌頭感知,并不是指酒的物理重量。它是一個比較主觀性的概念,跟酒實際的質量和粘性沒有關系,而跟酒的酒精度、干…
酒體,對于大多數人來說是一個模糊的概念,在英文中是用body來表達。如此看來,似乎也是對葡萄酒 酒體 的直譯。事實上,酒體是指葡萄酒在口腔內的質感。只有好葡萄酒及…
酒體是指葡萄酒在口中的重量和質感,主要由舌頭感知,并不是指酒的物理重量。它是一個比較主觀的概念,跟酒實際的質量和粘度沒有關系,而與酒的酒精度、殘糖量、可溶性…