希臘有不錯的白葡萄酒嗎？

有，阿斯提可（Assyrtiko）。當你看到阿斯提可的時候，理當想起圣托里尼島（Santorini）。這座希臘島嶼上的獨特強風和荒漠氣候為阿斯提可提供了理想家園，用其釀造出來的干型或甜型白葡萄酒以礦物味為主，風味高度凝練。阿斯提可有一項與生俱來的本領——在成熟之后依然能夠保留高含量的酸。生長在圣托里尼島上的阿斯提可葡萄藤歷史悠久，許多能夠追溯到500多年前（這才是真正意義上的“老藤”）。品嘗阿斯提可白葡萄酒的時候，你會感受到新鮮壓榨的柑橘和杏子的果香以及礦物質帶來的咸鮮味。它是與魚肉搭配飲用最好的葡萄酒之一，章魚便是一個不錯的選擇。