為了表現出起泡酒的藝術性和地區文化,著名的起泡酒酒標上的甜度標識大部分都會用自己國家的語言表達。以下是標識的中文、法語、英文和德語表達的匯總。
1. 天然干(Brut Nature/Naturherb)
2. 超天然(Extra Brut/Extra Herb)
3. 天然(Brut/Herb)
4. 極干(Extra Dry/Extra Sec/Extra Seco/Extra Trocken)
5. 干型(Dry/Sec/Trocken)
6. 半干(Demi-Sec/Semi-Seco/Halbtrocken)
7. 甜型(Doux/Dolce/Mild)
起泡酒根據殘留糖分含量可以分為7類:1. 天然干:殘留糖分含量僅為0-3g/L。2. 超天然:殘留糖分含量是0-6g/L。3. 天然:殘留糖分含量為0-12g/L。4. 極干:殘留糖分含量為…
值得注意的是,起泡酒按照殘留糖分分類的時候,普羅塞克的分類有些許不同。它并沒有天然干和甜型這兩個極端,一般標示的是天然、極干和干。但由于普羅塞克的酒香受酵母…
和香檳一樣,根據殘留糖分的不同,卡瓦起泡酒被分為:天然極干型(Brut Nature):每升殘糖量不高于3克,不添加任何糖分;特極干型(Extra Brut):口感甜度為干,糖含量0-6…
為了表現出起泡酒的藝術性和地區文化,著名的起泡酒酒標上的甜度標識大部分都會用自己國家的語言表達。以下是標識的中文、法語、英文和德語表達的匯總。1. 天然干(Bru…
天然(Brut)級別的起泡酒適合日常飲用,此等級的起泡酒殘留糖分含量為0-12g/L。因為技術的不同,酒中的殘留糖分含量可以從0g/L到12g/L不等,但是這些糖分也是用于平衡…