有哪些酒莊的名字里有動物？

法國比較知名的酒莊名字含有動物的有：美人魚城堡（Chateau Giscours）、寶馬莊園（Chateau Palmer）、雄獅酒莊（Chateau Leoville Las Cases）、白馬酒莊（Chateau Cheval Blanc）和麒麟城堡（Chateau Kirwan）。

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有哪些酒莊運用了生物動力法？

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為什么有些酒莊會采用生物動力法管理葡萄園？

生物動力法是將整個種植區域視為一個整體，強調的是生物多樣性，通過研究日月生辰變化，在合適的時間施與相應的引導，以此來增強動植物的活力。簡單地說，生物動力法就…
酒標上標注的生物動力的（Biodynamic）可信嗎？

事實上，只有很少一部分的酒莊真正采用了生物動力栽種方法。原因在于大部分酒莊所標榜的生物動力原則實在是過于奇葩。比如有的酒莊聲稱，他們采集了芬妮花、洋甘菊、刺…
天然葡萄酒的釀造都遵循生物動力法么？

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