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    米勒-圖高白葡萄酒表現力如何?

    Muller Thurgau,中文譯名有多種,以“米勒-圖高”之名最被業界認可,流傳度最高。該品種原產于瑞士,是用雷司令(Riesling)和西萬尼(Silvaner)培育出來的新品種,是德國種植最廣泛的葡萄品種之一,在意大利、瑞士、美國和新西蘭等地也有種植。米勒-圖高對種植地點的要求不是很高,因此多種植在不合適其他葡萄品種的較平坦地面上。它適合釀制顏色淺黃、口感柔順平和的簡單白葡萄酒,適合在年輕時飲用。其中以帶少許甜味的酒最受好評,帶有香甜的水果風味。
     
    典型香氣為西柚(葡萄柚)和麝香等。
    參考資料: 米勒-圖高
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    • 米勒-圖高是一種什么樣的葡萄?

      米勒-圖高(Muller-Thurgau)屬白葡萄品種,該品種是米勒赫爾曼博士(Dr Hermann Muller)于1882年培育出來的一種雜交品種。米勒赫爾曼出生在瑞士的圖高州,后來在蓋森…

    • 米勒-圖高有什么品種特性?

      米勒-圖高的果串較為緊實,果實顆粒大小中等,皮薄。它是一個較為高產的品種,但容易感染霜霉病和白粉病。由于皮薄,該品種也很容易受灰霉菌侵染。而一旦感染一種名為Ro…

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    • 瑞士有哪些葡萄品種?占主導地位的是哪些?

      雷司令(Riesling)、灰皮諾 (Pinot Gris)與瓊瑤漿(Gewurztraminer)也常在瑞士靠近阿爾薩斯(Alsace)和德國的葡萄園內出現。

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